xmpp, chiffrement OMEMO, video/audio par jingle.
fonctionnel sous :
android (conversations/quicksy)
ios (quicksy/monal)
windows/linux/mac/postmarketos (dino)
avec ça, aucune dépendance à uen quelconque entité commerciale, uniquement via des organisations associatives ou hébergées par des particuliers. Zéro problème.
J'ajoute ceci ici, pour compléter, pour "convaincre" ceux qui ne veulent pas la fibre, du parcours du combattant, de ceux qui la voulaient, qui ont du se tourner vers des initiatives associatives :
https://jlai.lu/post/15010349