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Vino senza alcol: è davvero vino? (www.rsi.ch)

submitted 3 weeks ago by [email protected] to c/[email protected]

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*Il consumo di vino in Europa è in calo da anni, sceso del 24% tra il 2010 e il 2020, e si prevede continui a calare, seppur più lentamente. Tra le cause: stili di vita più salutisti, attenzione alla moderazione nel consumo di alcol, esigenze sociali e culturali (lavoro, sport, guida, gravidanza), nuove abitudini delle giovani generazioni. *

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